A155p 九十九島殻付かき

寄附金額: 11,000

かきが育つ九十九島は、エサとなる植物性プランクトンが豊富で、しかもリアス海岸なので波は穏やか。最高の条件が揃った海です。プリプリの食感、そして潮風を感じるクリーミーな味わい。他の産地に比べると小ぶりですが、どこにも負けない濃厚な旨味が凝縮されたおいしさを楽しめます。届いてすぐは、キュッとレモンを絞って生で!また酒蒸しやフライ、鍋などもおすすめです。生で食せるように、UV殺菌処理、週に一度の大腸菌、e-coli、腸炎ビブリオの検査を実施しています。

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A155p 九十九島殻付かきの基本スペック

寄附額 11000 カテゴリ 生牡蠣
内容量 九十九島殻付かき30~40(計約2,500g)、レモン、軍手、ナイフ、説明書 自治体 佐世保市

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A155p 九十九島殻付かきその他の情報

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