宮崎県産黒毛和牛A4等級以上 高千穂牛すね肉 800g| 牛肉 肉 お肉 牛すね肉 国産牛 ブランド牛 和牛 牛肉 国産 パック 冷凍 料理 煮込み料理 ビーフシチュー おでん おかず |_Tk002-074
寄附金額: 17,000 円
■説明
【部位の特徴】
和牛特有のサシが肉質を柔らかくし、風味を豊かにします。硬い部位のため、長時間煮込むことで筋肉が柔らかくなり、ビーフシチューやカレーのような煮込み料理に使うとコラーゲンとゼラチンが溶け出して料理全体がとろりとした食感になります。旨味が詰まっている部位なので、ごろっとした大きさで煮込めば煮込むほど旨味と柔らかさが堪能できます。
【宮崎県産ブランド牛「高千穂牛」とは?】
令和4年に開催された全国和牛能力共進会(5年に1度開催される全国規模の和牛の品評会)において、「おいしいお肉」として全国ブランド牛の頂点となった天孫降臨の地《高千穂(たかちほ)》で生まれ育った黒毛和牛。オリーブオイルなどに多く含まれる口溶けの良いオレイン酸が高く評価されました。 あっさりとした割り切りの良い旨味が「高千穂牛」独自の魅力です。
■原材料/成分
牛肉
■注意事項/その他
冷凍(-18度)で保存
【関連ワード】
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【部位の特徴】
和牛特有のサシが肉質を柔らかくし、風味を豊かにします。硬い部位のため、長時間煮込むことで筋肉が柔らかくなり、ビーフシチューやカレーのような煮込み料理に使うとコラーゲンとゼラチンが溶け出して料理全体がとろりとした食感になります。旨味が詰まっている部位なので、ごろっとした大きさで煮込めば煮込むほど旨味と柔らかさが堪能できます。
【宮崎県産ブランド牛「高千穂牛」とは?】
令和4年に開催された全国和牛能力共進会(5年に1度開催される全国規模の和牛の品評会)において、「おいしいお肉」として全国ブランド牛の頂点となった天孫降臨の地《高千穂(たかちほ)》で生まれ育った黒毛和牛。オリーブオイルなどに多く含まれる口溶けの良いオレイン酸が高く評価されました。 あっさりとした割り切りの良い旨味が「高千穂牛」独自の魅力です。
■原材料/成分
牛肉
■注意事項/その他
冷凍(-18度)で保存
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寄附額 | 17000 | カテゴリ | スネ | 内容量 | 煮込み用牛スネ肉 800g(400g×2パック) | 自治体 | 高千穂町 |
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宮崎県産黒毛和牛A4等級以上 高千穂牛すね肉 800g| 牛肉 肉 お肉 牛すね肉 国産牛 ブランド牛 和牛 牛肉 国産 パック 冷凍 料理 煮込み料理 ビーフシチュー おでん おかず |_Tk002-074のサイト比較
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消費期限 | 冷凍30日 | アレルギー | 牛肉 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | ご入金確認後、約1か月程度で発送予定 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | JAみやざき高千穂地区本部 高千穂牛ミートセンター |
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※ページの内容は2025年07月05日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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