＜東秩父産＞手作り米みそ900g・麦みそ700gセット【1366306】
寄附金額： 10,000 円
大豆を焚く際、釜戸に薪をくべ弱火でじっくり12時間から14時間かけて仕上げています。大豆をじっくり仕上げることで大豆の旨味がより一層でるからです。その後、大豆をミンチにして自家製の米麹、麦麹に塩を加え、全体がしっとりするまで混ぜて『みそ玉』を作ります。
そして、みそ樽の中に空気が入らないよう叩き込みしっかりと詰め、直射日光の当らない冷暗所でじっくり半年寝かせます。
大豆について
・遺伝子組み換えでない
・小川町産 青山在来
米について
・埼玉県産
大麦(まる麦)について
・ときがわ町(埼玉県)産と福井県産を使用しています
・大麦(まる麦)は食物繊維が豊富な健康食材です。
＜東秩父産＞手作り米みそ900g・麦みそ700gセット【1366306】の基本スペック
| 寄附額 | 10000 | カテゴリ | 麦味噌 | 内容量 | ■お礼品の内容について ・米みそ・麦みそセット[米みそ900g・麦みそ700g] 製造地:埼玉県東秩父村/加工地:埼玉県東秩父村 ■原材料・成分 米みそ:大豆(埼玉県産遺伝子組み換えでない)、米(埼玉県産)、食塩、麹菌 麦みそ:大豆(埼玉県産遺伝子組み換えでない)、まる麦(国内産)、食塩、麹菌 |
自治体 | 東秩父村 |
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＜東秩父産＞手作り米みそ900g・麦みそ700gセット【1366306】その他の情報
| 消費期限 | ■賞味期限:発送日から6ヶ月 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | お申し込み後1週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。 | 配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 橋場 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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