【四国一小さなまち】≪ヤマシン≫ かつおのたたき 訳アリ かつおのタタキ 訳あり 鰹のたたき 高知 3kg 冷凍 タレ おろし生姜 柚塩付き セット 藁焼き鰹たたき 本場 高知 たたき かつお カツオ カツオのタタキ 藁焼き 規格外 不揃い 傷 人気 海鮮
寄附金額： 16,000 円
新鮮な鰹を使用した「訳ありわら焼きタタキ」3.0kgは、わらでじっくりと炙ることで香ばしい風味と鰹本来の旨味を一層引き立たせた本格派の逸品です。漁港から直送された鮮度抜群の鰹を、手間をかけわら焼きに仕上げております、そのままご家庭で解凍して、料亭のような本格的な味わいを簡単にお楽しみいただけます。新鮮なまま冷凍保存可能で、お好きなタイミングでご賞味いただけます。
【味わいの特徴】
わら焼きならではの香り高さと旨みが絶妙なタタキは、皮目が香ばしくパリッとした食感で、身はふんわりとした柔らかさが特徴です。わらでじっくりと炙り、脂のりも申し分ありません。 一口ごとに風味が口いっぱいに広がり、特に薬味を添えた時の豊かな味わいは格別です。 ポン酢やにんにく、醤油と合わせれば、さっぱりとした味わいは大切にさらに風味が引き立ちます。
【様々な利用シーンに対応】
家族の食卓でのメイン料理としてはもちろん、豪華な刺身盛り合わせや丼ぶりの具材としてもおすすめです。 居酒屋風に薬味を添えたタタキは、日本酒やビールとの相性は抜群！また、来客時のおもてなし料理やお祝いの席でも豪華な一品としてオススメします。アレンジ次第でサラダや和風カルパッチョ、ちらし寿司の具材にも使えて、食卓に華やかさを添えます。
【保存と解凍方法】
本商品は冷凍でお届けになりますので、必要な分だけをその都度解凍してお楽しみいただけます。解凍は冷蔵庫で自然解凍するか、流水で解凍する方法がおすすめです。解凍後はお早めにお召し上がりください。 冷凍保存でお楽しみいただけるので、食べたいときに鰹タタキを気軽に楽しむことができます。
【関連キーワード】
高知県産、鰹、タタキ、藁焼き、わら焼き、訳あり、家庭用、簡単調理、冷凍、刺身、特産品
※ご不在日等がございましたら、必ず「発送に関する連絡事項」にご記入くださいますようお願いいたします。
※写真はイメージです。
提供元：西岡鮮魚店（山信）
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| 寄附額 | 16000 | カテゴリ | カツオ | 内容量 | 冷凍カツオ 3.0kg タタキタレ 10g×8 おろし生姜 3g×8 柚塩 1g×4 |
自治体 | 田野町 |
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| 消費期限 | 到着後要冷凍で60日 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 随時受付 | 発送期日（配送時期） | ご入金確認後、3週間以内に発送予定 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 西岡鮮魚店（山信） |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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寄附金額： 16,500 円
高知県 田野町
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