[№5308-0042]うだつの町 美濃の黒にんにく にんにく ニンニク 加工食品 熟成 甘い フルーティー まろやか うまみ 乾燥 凝縮 国産 送料無料 岐阜県 美濃市
寄附金額： 11,000 円
歴史と自然が融合した「うだつの町」美濃より黒にんにくをお届けします。
【黒にんにく】
黒にんにくは、生の白いにんにくを乾燥後、一定の温度と湿度でじっくりと熟成させた食品です。
この過程で、にんにく特有の刺激臭や辛味はほとんど消え、プルーンやドライフルーツのようなフルーティーな甘みとまろやかなコクが生まれます。
生にんにくには少ないS-アリルシステイン、ポリフェノールやアミノ酸も含まれています。
美濃市では、耕作放棄地活用と地域活性化のため、獣害の影響を受けにくいにんにく栽培を始めました。
収穫されたにんにくを、まずは自然乾燥させたあと機械乾燥し、じっくり熟成させていくことで、旨味と甘みがぎゅっと凝縮！
そのまま食べるだけでなく、チャーハンの具などに入れても美味しく召し上がれます。
【お召し上がりの目安】
黒にんにくは、1日に1～2片を目安に食べるのがおすすめです。食べすぎると胃もたれなどを引き起こす場合があるので、ご注意ください。
【岐阜県美濃市】
岐阜県中央部に位置する美濃市は、「うだつの上がる町並み」で知られる歴史ある城下町。
ユネスコ無形文化遺産にも登録された美濃和紙の産地としても有名で、清流長良川が流れる豊かな自然に恵まれた、魅力あふれる地域です。
※画像はイメージです。
事業者：株式会社美濃にわか茶屋
【黒にんにく】
黒にんにくは、生の白いにんにくを乾燥後、一定の温度と湿度でじっくりと熟成させた食品です。
この過程で、にんにく特有の刺激臭や辛味はほとんど消え、プルーンやドライフルーツのようなフルーティーな甘みとまろやかなコクが生まれます。
生にんにくには少ないS-アリルシステイン、ポリフェノールやアミノ酸も含まれています。
美濃市では、耕作放棄地活用と地域活性化のため、獣害の影響を受けにくいにんにく栽培を始めました。
収穫されたにんにくを、まずは自然乾燥させたあと機械乾燥し、じっくり熟成させていくことで、旨味と甘みがぎゅっと凝縮！
そのまま食べるだけでなく、チャーハンの具などに入れても美味しく召し上がれます。
【お召し上がりの目安】
黒にんにくは、1日に1～2片を目安に食べるのがおすすめです。食べすぎると胃もたれなどを引き起こす場合があるので、ご注意ください。
【岐阜県美濃市】
岐阜県中央部に位置する美濃市は、「うだつの上がる町並み」で知られる歴史ある城下町。
ユネスコ無形文化遺産にも登録された美濃和紙の産地としても有名で、清流長良川が流れる豊かな自然に恵まれた、魅力あふれる地域です。
※画像はイメージです。
事業者：株式会社美濃にわか茶屋
[№5308-0042]うだつの町 美濃の黒にんにく にんにく ニンニク 加工食品 熟成 甘い フルーティー まろやか うまみ 乾燥 凝縮 国産 送料無料 岐阜県 美濃市の基本スペック
| 寄附額 | 11000 | カテゴリ | その他加工品 | 内容量 | 内容量：180g 原産地：岐阜県（黒にんにく） |
自治体 | 美濃市 |
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[№5308-0042]うだつの町 美濃の黒にんにく にんにく ニンニク 加工食品 熟成 甘い フルーティー まろやか うまみ 乾燥 凝縮 国産 送料無料 岐阜県 美濃市のサイト比較
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| 申込み | 何度も申し込み可 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社美濃にわか茶屋 |
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※ページの内容は2025年10月18日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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