指宿市山川の名産品三点セット『山川漬物 かつお燻製 腹皮』(にしき屋/015-1274) 漬物 山川漬け 漬物 鰹 かつお カツオ 生節 みそ漬け 醤油漬け カツオ 腹 燻製

寄附金額: 15,000

山川漬物は、にしき屋の地元鹿児島県指宿市山川で鹿児島産の良質な干し大根を寒中に長期間吊り干し、更に臼でついてかめ壷に堅く密閉して漬込んだ山川漬を薄く刻み、黒酢を入れた特製の味付けで自然の色合いと風味を生かした独特の漬物です。
かつお燻製は、鹿児島県指宿市山川港で水揚げしたカツオをそれぞれ生節、みそ節、しょう油節の三種類に燻製したものです。みそ節・しょうゆ節は、袋から取り出し、洗わずそのままお好みの厚さ(3-5ミリ)にスライスしお召し上がり下さい。
生節(かつお生節)は味が付いておりませんので、そのままお好みの厚さにスライスしたりほぐしたりし、お漬け物やサラダ、うどんの具にしたりと、色々なお召し上がり方が出来ます。
かつお腹皮は、鰹の腹皮、とろの部分を七宝さん独自の製法で味付けした物です。

■原材料
・山川漬物〔鹿児島県指宿市山川〕 干しだいこん、漬け原材料〔しょうゆ、食塩、砂糖、みりん、醸造酢、黒酢、たん白加水分解物、とうがらし〕、ソルビット、調味料〔アミノ酸等〕、酸味料、甘味料〔サッカリンNa、甘草、ステビア〕、保存料〔ソルビン酸K〕
・かつおの生節〔鹿児島県指宿市山川〕 かつお
・かつおのみそ漬け〔鹿児島県指宿市山川〕 かつお、みそ、砂糖、みりん、調味料〔アミノ酸等〕、甘味料〔甘草、ステビア〕次亜硫酸Na
・かつおの醤油漬け〔鹿児島県指宿市山川〕 かつお、醤油、砂糖、みりん、着色料〔カラメル〕調味料〔アミノ酸等〕、甘味料〔甘草〕
・かつお腹皮〔鹿児島県指宿市山川〕かつお、植物油、塩

■賞味期限
・山川漬物〔350g×2袋/鹿児島県指宿市山川〕180日
・かつお燻製〔(3本セット)500g/鹿児島県指宿市山川〕90日
・かつお腹皮〔130g×2袋/鹿児島県指宿市山川〕90日
※かつお燻製、かつお腹皮の賞味期限は約3ヶ月ですが、山川漬物は約6ヶ月です。

■注意事項/その他
※かつお燻製、かつお腹皮の賞味期限は約3ヵ月ですが早めにお召し上がりいただくことをお勧めします。

■生産者の声
指宿市山川長崎鼻は観光地で有名です。山川漬物、かつお燻製、腹皮は大昔より山川の地元で生産、加工し全国の皆さんに喜ばれています。

提供元 にしき屋

指宿市山川の名産品三点セット『山川漬物 かつお燻製 腹皮』(にしき屋/015-1274) 漬物 山川漬け 漬物 鰹 かつお カツオ 生節 みそ漬け 醤油漬け カツオ 腹 燻製の基本スペック

寄附額 15000 カテゴリ 魚貝類
内容量 ■内容量/原産地
・山川漬物〔350g×2袋/鹿児島県指宿市山川〕
・味付かつお燻製セット〔(3本セット)500g/鹿児島県指宿市山川〕
・かつお腹皮〔130g×2袋/鹿児島県指宿市山川〕
自治体 指宿市

指宿市山川の名産品三点セット『山川漬物 かつお燻製 腹皮』(にしき屋/015-1274) 漬物 山川漬け 漬物 鰹 かつお カツオ 生節 みそ漬け 醤油漬け カツオ 腹 燻製のサイト比較

  • ふるさとチョイス
    掲載自治体数No.1
    現在申し込み不可

指宿市山川の名産品三点セット『山川漬物 かつお燻製 腹皮』(にしき屋/015-1274) 漬物 山川漬け 漬物 鰹 かつお カツオ 生節 みそ漬け 醤油漬け カツオ 腹 燻製その他の情報

消費期限 ■賞味期限
・山川漬物〔350g×2袋/鹿児島県指宿市山川〕180日
・かつお燻製〔(3本セット)500g/鹿児島県指宿市山川〕90日
・かつお腹皮〔130g×2袋/鹿児島県指宿市山川〕90日
※かつお燻製、かつお腹皮の賞味期限は約3ヶ月ですが、山川漬物は約6ヶ月です。
アレルギー 小麦
特記事項 食品の調味料に小麦が使用されています 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年申込を受け付けております。 発送期日(配送時期) 決済から30日前後
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 にしき屋
※ふるさと納税王byランク王は、楽天アフィリエイトを始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しています。記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がふるさと納税王byランク王に還元されることがあります。
※ページの内容は2025年03月20日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。

魚貝類カテゴリの関連商品