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【喜界島特産】島のかおりギフト【花良治(けらじ)胡椒・花良治(けらじ)胡麻ラー油・みかスコ・きびスコ】

Name: 【喜界島特産】島のかおりギフト【花良治(けらじ)胡椒・花良治(けらじ)胡麻ラー油・みかスコ・きびスコ】
Price: 12000 JPY

寄附金額： 18,000 円

喜界町

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【超希少品種　花良治（けらじ）みかん】
花良治（けらじ）みかんは約200年ほど前から喜界島の「花良治（けらじ）集落」で栽培され、喜界島にしかない〈家宝種〉として大切に育てられています。他に類を見ない香りで知られており、部屋中に広がる果皮の香りは一度味わえば、忘れられないものとなります。
また、このみかんは栽培がとても難しく、他の土壌では栽培できない品種のため、毎年の収穫量がかなり限られており、入手困難な「幻のみかん」と呼ばれています。

2021年にはその価値が認められ、鹿児島の新特産品コンクールを受賞しております。

【花良治胡椒】
花良治みかんとキレの良い辛みの青唐辛子を、島の旨味塩で漬け込んだ高級で贅沢な万能調味料。鍋にはもちろん、冷ややっこに添えれば料亭のような一品に仕上がります。

【花良治胡麻ラー油】
パパイヤやゴマ、島ニンニクなど島ならではの食材をたっぷり使用し、花良治みかんの果皮の香り広がる食べるラー油。ちぎりキャベツや、冷ややっこ、餃子などに幅広くお使いいただけます。

【みかスコ】
喜界島の香り高い在来島みかん（くりはー）を使用した、柑橘の爽やかな香りを活かしたちょっぴり辛い調味酢。シーフード系のお料理にピッタリです。

【きびスコ】
唐辛子を、無農薬無化学肥料栽培で育てたサトウキビの絞り汁を天然酵母で熟成させた、こだわりの喜界島産きび酢で漬け込みました。辛さの奥に深みのあるきび酢のコクが料理を引き立てる調味酢です。

高温多湿、直射日光を避け保存。開封後は要冷蔵。

【喜界島特産】島のかおりギフト【花良治(けらじ)胡椒・花良治(けらじ)胡麻ラー油・みかスコ・きびスコ】の基本スペック

寄附額	18000	カテゴリ	たれ・ドレッシング・酢
内容量	・花良治胡椒（40ｇ×１）・花良治胡麻ラー油（70ｇ×１）・みかスコ（60ｇ×１）・きびスコ（60ｇ×１）	自治体	喜界町

【喜界島特産】島のかおりギフト【花良治(けらじ)胡椒・花良治(けらじ)胡麻ラー油・みかスコ・きびスコ】のサイト比較

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【喜界島特産】島のかおりギフト【花良治(けらじ)胡椒・花良治(けらじ)胡麻ラー油・みかスコ・きびスコ】その他の情報

消費期限	高温多湿、直射日光を避け保存。開封後は要冷蔵。・花良治(けらじ)胡椒　1年(未開封) ・花良治(けらじ)胡麻ラー油　1年(未開封) ・みかスコ　1年(未開封) ・きびスコ　1年(未開封)	アレルギー	ごま,オレンジ
特記事項		申込み	何度も申し込み可
申込期日	通年	発送期日（配送時期）	入金確認後、順次発送
配送対応	常温配送,別送対応,包装対応