佐渡で人気の「金鶴」味比べ720ml×3本セット／あたりめ付き（18g×1袋）
寄附金額： 14,000 円
金鶴は、佐渡で特に人気の酒蔵「加藤酒造店」のお酒です。
・金鶴普通酒は、佐渡の晩酌の代表的なお酒で飲食店でもよく使われています。味の特徴は本醸造に近いですが、四段仕込みを行っている分、本醸造よりもやや甘めになります。
・金鶴本醸造は、加藤酒造店の中で辛口めの位置付け。
香り穏やか、料理の邪魔をしない食中酒向きで、冷酒から燗まであらゆる温度帯で楽しめます。
・純米 拓（ひらく）は香り穏やか、味わいもソフトで繊細な純米酒。ぬる燗にして味に膨らみを持たせるのも良いです。原料米には佐渡産たかね錦を使ったこだわりの1本です。
・あたりめは100年以上続く老舗、海産物加工店「中沢仲助商店」が作る美味しい手作りのあたりめです。
佐渡沖でとれたスルメイカ(真いか)を捌いて塩水につけて洗ったら半日天日干しされ、一旦冷凍保存された後に更に3日天日干しされます。少しだけ硬くなったところを炭火で焼き柔らかくなるよう叩いてのし、食べやすいように裂いて出来上がります。じっくり手間暇かけてつくられたあたりめは日本酒、ビール、焼酎のおつまみにもよくあいます。
【製造場所】
日本酒：加藤酒造店（新潟県佐渡市金井新保）
あたりめ：中沢仲助商店（佐渡市両津夷298）
※画像はイメージです。
※日本酒：直射日光を避け、冷暗所で保管してください。開栓後は、お早めにお飲みください。
※あたりめ：直射日光を避けて常温で保存してください。開封後は、お早めにお召し上がりください。
※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
事業者：リカー＆フード庄司屋商店
連絡先：0259-27-2208
・金鶴普通酒は、佐渡の晩酌の代表的なお酒で飲食店でもよく使われています。味の特徴は本醸造に近いですが、四段仕込みを行っている分、本醸造よりもやや甘めになります。
・金鶴本醸造は、加藤酒造店の中で辛口めの位置付け。
香り穏やか、料理の邪魔をしない食中酒向きで、冷酒から燗まであらゆる温度帯で楽しめます。
・純米 拓（ひらく）は香り穏やか、味わいもソフトで繊細な純米酒。ぬる燗にして味に膨らみを持たせるのも良いです。原料米には佐渡産たかね錦を使ったこだわりの1本です。
・あたりめは100年以上続く老舗、海産物加工店「中沢仲助商店」が作る美味しい手作りのあたりめです。
佐渡沖でとれたスルメイカ(真いか)を捌いて塩水につけて洗ったら半日天日干しされ、一旦冷凍保存された後に更に3日天日干しされます。少しだけ硬くなったところを炭火で焼き柔らかくなるよう叩いてのし、食べやすいように裂いて出来上がります。じっくり手間暇かけてつくられたあたりめは日本酒、ビール、焼酎のおつまみにもよくあいます。
【製造場所】
日本酒：加藤酒造店（新潟県佐渡市金井新保）
あたりめ：中沢仲助商店（佐渡市両津夷298）
※画像はイメージです。
※日本酒：直射日光を避け、冷暗所で保管してください。開栓後は、お早めにお飲みください。
※あたりめ：直射日光を避けて常温で保存してください。開封後は、お早めにお召し上がりください。
※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
事業者：リカー＆フード庄司屋商店
連絡先：0259-27-2208
佐渡で人気の「金鶴」味比べ720ml×3本セット／あたりめ付き（18g×1袋）の基本スペック
| 寄附額 | 14000 | カテゴリ | 純米酒 | 内容量 | 普通酒 金鶴（720ml×１） 本醸造 金鶴（720ml×1） 純米 拓（ひらく）（720ml×1） あたりめ（18ｇ×１） 【原材料】 日本酒：米、米麹、醸造アルコール ＜普通酒 金鶴＞ 原料米 麹：五百万石 他 掛：こしいぶき 他 精米歩合 60％ 日本酒度 +6.2 アルコール度数 15.7％ 酸度 1.1 アミノ酸度 0.8 ＜本醸造 金鶴＞ 原料米 麹：五百万石 他 掛：こしいぶき 他 精米歩合 60％ 日本酒度 +5.6 アルコール度数 15.5％ 酸度 1.3 アミノ酸度 1.0 ＜純米 拓（ひらく）＞ 原料米 麹：たかね錦 掛：たかね錦 精米歩合 60％ 日本酒度 +2.7 アルコール度数 15.4％ 酸度 1.4 アミノ酸度 1.0 あたりめ：佐渡沖イカ、塩 |
自治体 | 佐渡市 |
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佐渡で人気の「金鶴」味比べ720ml×3本セット／あたりめ付き（18g×1袋）その他の情報
| 消費期限 | 金鶴普通酒：製造日より１年 金鶴本醸造：製造日より１年 純米拓：製造日より１年 あたりめ：発送日より２か月 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 2024年12月15日～ | 発送期日（配送時期） | 入金確認後、1週間以内に発送いたします。 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者 ：リカー&フード庄司屋商店 連絡先 ：0259-27-2208 営業時間：9：00－24：00 定休日 ：火曜日 |
配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | リカー&フード庄司屋商店 |
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※ページの内容は2025年06月28日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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