エミュースライス 400g【エミュー 基山産 高タンパク 高鉄分 低カロリー ヘルシー ジビエ 貴重肉 鉄分補給】 K006018
寄附金額： 16,000 円
基山町ではエミューを耕作放棄地に放牧飼育した地域づくりを進めています。
エミューはオーストラリア原産の大型鳥。国内では、飼育数が少なく貴重なお肉です。
『高たんぱく・高鉄分・低カロリー』の赤身のお肉です。
体を鍛えたい方や鉄分を補給したい方に、おすすめの逸品です。
◆◇ おすすめ簡単レシピ ◇◆
1）お肉の重量の10％程度の塩麹を肉によく絡める。（スライスパック全部に添付塩麹全部を絡める感じです）
2）そのまま1時間くらい常温で馴染ませる。
3）フライパンを弱火～中火にし、エミュー肉を転がすように焼く。
4）お肉の色が赤から灰色に変わったら出来上がり。
麹効果で冷めても肉が固くならず、エミュー肉の味と麹の焼けた香りが何とも言えない風味です。
また、中火で両面をさっと焼き、塩コショウで食べるエミュー肉も絶品です。
※画像はイメージです。
※お届け日の指定はできません。
エミューはオーストラリア原産の大型鳥。国内では、飼育数が少なく貴重なお肉です。
『高たんぱく・高鉄分・低カロリー』の赤身のお肉です。
体を鍛えたい方や鉄分を補給したい方に、おすすめの逸品です。
◆◇ おすすめ簡単レシピ ◇◆
1）お肉の重量の10％程度の塩麹を肉によく絡める。（スライスパック全部に添付塩麹全部を絡める感じです）
2）そのまま1時間くらい常温で馴染ませる。
3）フライパンを弱火～中火にし、エミュー肉を転がすように焼く。
4）お肉の色が赤から灰色に変わったら出来上がり。
麹効果で冷めても肉が固くならず、エミュー肉の味と麹の焼けた香りが何とも言えない風味です。
また、中火で両面をさっと焼き、塩コショウで食べるエミュー肉も絶品です。
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エミュースライス 400g【エミュー 基山産 高タンパク 高鉄分 低カロリー ヘルシー ジビエ 貴重肉 鉄分補給】 K006018の基本スペック
| 寄附額 | 16000 | カテゴリ | その他肉 | 内容量 | エミュー スライス 400g | 自治体 | 基山町 |
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| 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 決済から30日前後 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | （株）きやまファーム |
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※ページの内容は2025年07月04日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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