<ボタンエビ・ホッケ一夜干し>セット 

寄附金額: 17,000

■返礼品の特長
〇鮮度にこだわり船内で急速冷凍したボタンエビ
ボタンエビならではの食感・甘みを感じていただくため、オホーツク海で獲れたてのエビを「生きているうちに船内で超急速冷凍」しました。解凍後、きれいな赤色になることが、プレミアボタンエビ品の証です。ぷりっと透き通った身、頭のエビ味噌の濃厚な味わいが格別です。

〇無添加の稚内産ホッケ
稚内産、脂の乗った厳選ホッケを、添加物不使用、塩のみで調味した味わい深い真ホッケです。

■内容量
〇稚内産刺身用ボタンエビ500g
〇稚内産真ホッケ開き250g前後×2

■原材料
〇ボタンエビ・酸化防止剤
〇ホッケ・塩

■賞味期限
〇冷凍で60日
〇解凍後、冷蔵で2日間

■ボタンエビの「卵」について
ボタンエビは漁獲の時期により青緑色の卵を有する場合と、卵の無い場合がございます。卵は「絶品珍味」ですが、無卵の場合もありますこと、予めご了承ください。

■注意事項 ※お読みください
〇解凍後は速やかにお召し上がりください。また、品質を大きく損ねますので、再冷凍はしないでください。
〇ホッケは焼きすぎると身が固くなりますのでご注意ください。
〇長期不在によりお礼品の返送があった場合、再送はできかねますので、確実にお受け取りいただくようお願いいたします。

■召し上がり方
〇ホッケ:塩味が付いておりますので、そのままグリルで焼いてお召し上がりください。お好みで大根おろしを添えても美味です。

〇ボタンエビ:
~お刺身で~召し上がる「30分前」に冷凍庫から出し、周りの氷に優しく水を当てるように「流水」で解凍します。お水の勢いが強いと、中の卵が流れ出てしまいますので、ご注意ください。殻を剥き、醤油を付けて、お召し上がりください。

~味噌と卵~頭の中の味噌と卵もぜひご賞味ください。卵は色味(青緑色)に驚かれる方もおりますが、カツオだしや醤油漬けにしていただくと「絶品珍味」になります。お試しください。

~お味噌汁~殻を味噌汁に入れると、出汁が出て美味です。

<ボタンエビ・ホッケ一夜干し>セット の基本スペック

寄附額 17000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 0g 自治体 稚内市

<ボタンエビ・ホッケ一夜干し>セット のサイト比較

  • ふるさとチョイス
    掲載自治体数No.1

<ボタンエビ・ホッケ一夜干し>セット その他の情報

アレルギー えび 特記事項
申込み 何度も申し込み可 申込期日 通年
発送期日(配送時期) 2025年3月より順次発送 ※離島、沖縄県にはお届けできません。 配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 有限会社三共岡部商店
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※ページの内容は2025年07月19日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。

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