収穫時期の数日しか流通しない幻の新鮮にんにく 四国カルスト産 生にんにく 1ｋｇ
寄附金額： 11,000 円
収穫後にんにくは茎と根の部分を取り除かれた後、芽が出るのを防ぐため、即時に乾燥処理を施した後、適
正温度で冷蔵保存されます。
つまり乾燥処理を行なっていないにんにくは、収穫期のほんの数日だけしか流通しない、とっても貴重なに
んにくなのです。
生にんにくは市販のにんにくより風味豊かで辛みもマイルドなので、ついつい食べ過ぎてしまうほど。
にんにく本来の味わいをぜひ一度ご賞味ください。
～にんにくの保存方法～
にんにくも野菜の仲間！冷蔵庫で保存が基本です。
お客様のお手元に届いたにんにくは生きています。しばらくすると休眠から目が覚め、芽を出そうとしま
す。
芽も召し上がっても体に害は全くありませんが、芽が出るとにんにくの風味が落ちてしまうので、それを防
ぐためにも冷蔵保存がオススメです。
【 冷蔵庫で保存する場合 】
ネット入りでお届けしますので、ネットのまま新聞紙に包んでください。（カビ防止のため）
低温（0度前後）のチルド室なども効果的です。
【 冷凍で保存する場合 】
にんにくは一粒ずつにばらして薄皮を剥き、密閉袋に入れて保存してください。
解凍する必要はなく、そのまますり下ろしたり刻んで使用できます。
予めすりおろしたものを冷凍保存することもできます。
【 調味料として保存する場合 】
醤油漬けやはちみつ漬けなどにして長期保存できます。
にんにくは一粒ずつばらして薄皮を剥き、根の部分は切り取ります。そのにんにくを密閉容器に入れ、ひた
ひたになる程度醤油やはちみつを注ぎ、2週間ほど置けば完成です。
収穫時期の数日しか流通しない幻の新鮮にんにく 四国カルスト産 生にんにく 1ｋｇの基本スペック
| 寄附額 | 11000 | カテゴリ | その他野菜 | 内容量 | 生にんにく 1kg | 自治体 | 西予市 |
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収穫時期の数日しか流通しない幻の新鮮にんにく 四国カルスト産 生にんにく 1ｋｇのサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
収穫時期の数日しか流通しない幻の新鮮にんにく 四国カルスト産 生にんにく 1ｋｇその他の情報
| 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | ４月～６月 | 発送期日（配送時期） | ６月～７月 | 配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社 祐 |
|---|
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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