諫美豚生ハム＆生ベーコン3種セット計4P / 豚肉 ぶたにく ハム はむ 生ハム ベーコン 生ベーコン ロース 肩ロース バラ 小分け / 諫早市 / 株式会社土井農場 [AHAD058]
寄附金額： 14,000 円
諫美豚は、諌早平野で土井農場が自ら栽培収穫した安全安心なお米(品種は全国食味ランキングで5年連続最高ランクの特Aをとった「にこまる」)を、90日間、33%の割合で給与しています。ちなみに、1頭当たり約60～70kgのお米を食べて育ちます。
また、日本名水百選にも選ばれた、多良水系の地下水を給与し、水田からの副産物である籾殻やワラを敷きわらに利用し、ストレスの少ない環境整備に努めています。
ほんのり甘く、臭みやアクが少ない、そして上品ですっきりとした脂の旨味について高い評価をいただいています。
そこで、諫美豚の素材に秘められた可能性を追求すべく、加工品を企画したところ、本格的な伝統的ドイツ製法の加工技術を持つ土井ハム様のご協力のもと諫美豚生ハムが完成しました。諫美豚100%で、保存料、着色料、化学調味料を一切使わない手作りの生ハムです。ロース、肩ロース、バラ肉のそれぞれの部位の特徴を生かし、素材の美味しさはそのままで、味わいに奥ゆきと余韻が楽しめる一品に仕上げています。さらに進化した諫美豚の生ハムをぜひご賞味ください。
■注意事項/その他
冷凍品になりますので、お使いになる前夜から冷蔵庫で自然解凍して頂くことをおすすめします。時間がかかりますがお肉の旨味成分である肉汁の流出を最大限に抑えることが出来ます。
■配送外エリア：離島
豚肉 ぶたにく ハム はむ 生ハム ベーコン 生ベーコン ロース 肩ロース バラ 小分け
諫美豚生ハム＆生ベーコン3種セット計4P / 豚肉 ぶたにく ハム はむ 生ハム ベーコン 生ベーコン ロース 肩ロース バラ 小分け / 諫早市 / 株式会社土井農場 [AHAD058]の基本スペック
| 寄附額 | 14000 | カテゴリ | ハム | 内容量 | ■内容量/原産地 諫美豚生ハム(ロース)70g×2パック、諫美豚肩ロース生ハム60g×1パック、諫美豚生ベーコン110g×1パック ■原材料 ・諫美豚生ハム:豚ロース肉(諫美豚)、食塩(長崎県崎戸産)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) ・諫美豚肩ロース生ハム:豚肩ロース肉(諫美豚)、食塩(長崎県崎戸産)、洋酒(ブランデー)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) ・諫美豚生ベーコン:豚バラ肉(諫美豚)、食塩(長崎県崎戸産)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) |
自治体 | 諫早市 |
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諫美豚生ハム＆生ベーコン3種セット計4P / 豚肉 ぶたにく ハム はむ 生ハム ベーコン 生ベーコン ロース 肩ロース バラ 小分け / 諫早市 / 株式会社土井農場 [AHAD058]のサイト比較
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諫美豚生ハム＆生ベーコン3種セット計4P / 豚肉 ぶたにく ハム はむ 生ハム ベーコン 生ベーコン ロース 肩ロース バラ 小分け / 諫早市 / 株式会社土井農場 [AHAD058]その他の情報
| 消費期限 | ■賞味期限 約2カ月 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | お申込み後、約1ヶ月程で発送予定 ※年末年始は通常より発送までに時間を要する場合があります。 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応,のし対応 | 事業者名 | 株式会社土井農場 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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