秋鮭 船上放血神経締め（オス）【3.0kg以上4.9kg以下】
寄附金額： 28,000 円
※生ものですので次のどちらかの処理をしてお召し上がりください
1.冷凍する（-20℃で24時間以上）
2.加熱する（70℃以上、または60℃で1分）
【船上放血神経締め】
魚の鮮度を高い状態で維持するための技術です。
まず、エラにハサミを入れて血抜きを行い、脳の位置に器具を差し込み、背骨に沿ってワイヤーを入れ、神経を破壊します。
この技術によって、魚の死後硬直の開始を遅らせることができ、高い鮮度を長く維持できます。
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※画像はイメージです。
事業者：有限会社木村漁業部
秋鮭 船上放血神経締め（オス）【3.0kg以上4.9kg以下】の基本スペック
| 寄附額 | 28000 | カテゴリ | 鮭 | 内容量 | 秋鮭 船上放血神経締め（オス）：3.0kg以上4.9kg以下 | 自治体 | 白糠町 |
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秋鮭 船上放血神経締め（オス）【3.0kg以上4.9kg以下】のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
秋鮭 船上放血神経締め（オス）【3.0kg以上4.9kg以下】その他の情報
| 消費期限 | 賞味期限 発送日から7日間（要冷蔵） |
アレルギー | さけ（鮭） | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 9月3日～9月20日までの予定です。 | 発送期日（配送時期） | ※入荷が出来次第、発送いたします | 配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 北海道白糠栄三郎商店 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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