秋田県鹿角市 伝統料理「けいらんセット」5人前【けいらん田中屋】 けいらん 鶏卵 お吸い物 吸い物 伝統 郷土 故郷 精進 精進料理 餅 もち くるみ クルミ 胡桃 秋田県 秋田 あきた 鹿角市 鹿角 かづの
寄附金額： 18,000 円
地元鹿角の伝統を守りたい。
そんな想いで郷土料理のけいらんや、きりたんぽ鍋を提供しております。
【けいらん】
秋田県鹿角地方で室町時代より伝承されている精進料理。
その形が鶏の卵に似ているにているところから「けいらん」と呼ばれ懐石料理のお吸い物として珍重されております。
あんと山くるみとコショウを白玉の皮で包み、舞茸の香り高いお出汁の風味は他に類をみません。
昭和10年秩父の宮様に献上して大変喜ばれたお料理です。
・おもちは基本白色（ご希望があれば紅白に変更可）
・十和田八幡平の綺麗な水で育った舞茸を使用
・透き通った見た目に、旨味が凝縮されたスープ
・お祝いの場で提供されてきた伝統の郷土料理
・けいらんにコショウを使用しているところが鹿角の特徴
※紅白おもちをご希望される場合は備考欄にご記載ください。
秋田県鹿角市 伝統料理「けいらんセット」5人前【けいらん田中屋】 けいらん 鶏卵 お吸い物 吸い物 伝統 郷土 故郷 精進 精進料理 餅 もち くるみ クルミ 胡桃 秋田県 秋田 あきた 鹿角市 鹿角 かづのの基本スペック
| 寄附額 | 18000 | カテゴリ | 郷土鍋 | 内容量 | 【けいらん（お吸い物）5人用】 けいらん（おもち）：10個（1人2個） 舞茸スープ：1L 舞茸／三つ葉／玉子そうめん |
自治体 | 鹿角市 |
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秋田県鹿角市 伝統料理「けいらんセット」5人前【けいらん田中屋】 けいらん 鶏卵 お吸い物 吸い物 伝統 郷土 故郷 精進 精進料理 餅 もち くるみ クルミ 胡桃 秋田県 秋田 あきた 鹿角市 鹿角 かづののサイト比較
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秋田県鹿角市 伝統料理「けいらんセット」5人前【けいらん田中屋】 けいらん 鶏卵 お吸い物 吸い物 伝統 郷土 故郷 精進 精進料理 餅 もち くるみ クルミ 胡桃 秋田県 秋田 あきた 鹿角市 鹿角 かづのその他の情報
| 消費期限 | 発送日から5日（冷蔵） | アレルギー | 卵,小麦,鶏肉,大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 入金確認より2週間以内に発送 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | ふるさと納税返礼品お問い合わせセンター （株式会社 恋する鹿角カンパニー内） 電話番号：070-2651-6939 受付時間：平日10時～17時 〈メールでのお問い合わせ〉 furusato@koisuru-kazuno.com |
配送対応 | 冷蔵配送 | 事業者名 | けいらん田中屋 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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