献上 西別鮭 山漬 姿切り身 鮭 秋鮭 切身（四分割）1尾 2kg【BG000BA01】（ ふるさと納税 鮭 切り身 ふるさと納税 さけ ふるさと納税 切り身 鮭 切身 ふるさと 訳あり ふるさと納税 北海道 鮭 切り身 秋 ）
寄附金額： 17,000 円
■献上西別鮭 山漬姿切り身 1尾 2kg
【原材料】
■秋鮭、食塩
【産地】
■北海道 別海沖
【加工地】
■野付郡別海町本別海
【商品説明】
■献上西別鮭とは
別海町西別川を故郷とする鮭を西別鮭と称し、天明５年（１７８５年）にはその名声は江戸にまで広がっていました。更に徳川幕府第１１将軍徳川家斉公より献上鮭としての栄誉を授かり幕末まで充分に吟味され丹念に塩引きされた西別鮭が将軍家と大奥へ毎年献上され続けられました。 ■商品について
５℃以下の低温管理のもと丹念に山漬けした前浜産の秋サケに手返しを施し熟成をすすめます。その後脱塩して１００時間に及ぶ工程の中で秋サケが持つ本来のうまさを引き出しております。
【おすすめの食べ方】
■焼き魚
グリル等で焼いてそのままお召し上がりください。
■汁物
お好みの野菜とアラ（頭）と身を煮込んで醤油と塩で味を調えて汁物でお楽しみください。
【受賞歴・ランキング評価】
■登録商標 献上西別鮭 １９９８年６月１９日 第４１５７１６０号
■道産食品登録 献上西別鮭 平成１８年８月７日 １Ｓ０１００００７号
【注意事項】
※画像はイメージです。
※申し訳ございませんが、着日指定はできませんのでご了承ください。
※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。
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| 寄附額 | 17000 | カテゴリ | 鮭 | 内容量 | 1尾 2.0kg | 自治体 | 別海町 |
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| 消費期限 | 発送日から365日 | アレルギー | さけ（鮭） | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | ご入金確認後、翌月末までお届け予定 ※沖縄・離島にはお届けできません。 ※大幅に予定数量を超える受注があった場合は通常よりもお時間をいただく場合がございますので、予めご了承ください。 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 別海漁業協同組合 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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