かね徳 甲いかうに蟹味噌 珍味 500g 雲丹 かに いか 冷凍配送 冷凍食品

寄附金額: 12,000

口に含んだ時は、練りうにの上品な香りと味。
そこから少しずつ蟹味噌の風味と旨味がひろがる、濃厚な美味しさを楽しめる一品をつくりました。
なめらかでクリーミーな舌ざわりに仕上げて、そのままおつまみの他、料理や薬味にも使えます。

ヨーロッパイチョウガニの蟹味噌を贅沢に使いました!
ヨーロッパイチョウガニ、ご存知ですか?
蟹と言えばこれ!という程、ヨーロッパでは代表的な蟹です。イギリス・地中海でよく獲れ、大きな扇形の爪が「イチョウ」の葉っぱに似ていることからこう呼ばれました。
殻が非常に固いものの、身が厚くてしっかりとした旨味があります。「大きくて美味しい蟹」として、ヨーロッパの食通の間でも大変人気があります。
勿論、ぎっしり詰まった蟹味噌も濃厚な美味しさです。

かね徳自慢の「塩うに」と合わせ、旨味の広がる、まろやか仕立てに。
大正14年創業の「かね徳」
かね徳=うに、というイメージも根強くある程、かね徳はうにの中でも取り分け「塩うに」に力を入れています。
上質なチリ産のうにを使用した「塩うに」は、生うにとはひと味もふた味も違うコクのある深い味わい。
うに蟹味噌シリーズでは、粒を潰した塩うにと蟹味噌をペースト状に仕立て全ての品にたっぷりと使っています。

まろやかな口当たりの良さは、蟹味噌にはないもの。
奥行きのある味わいは、うにだけでは出せないもの。
両方の良い所がぎゅっと詰まっています。

製造場所:兵庫県丹波篠山市泉字脇谷2-10 株式会社かね徳 篠山工場

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かね徳 甲いかうに蟹味噌 珍味 500g 雲丹 かに いか 冷凍配送 冷凍食品の基本スペック

寄附額 12000 カテゴリ イカ
内容量 500g

【原材料】
甲いか(ベトナム又はマレーシア)、かにみそ(かにの内臓)、還元水飴、砂糖、麦芽糖、食塩、発酵調味料、乾燥卵、塩うに、卵たんぱく、かにみそエキス、しょう油、粉末水飴、醸造酢、たんぱく加水分解物、水飴、昆布抽出物、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、トレハロース、酸味料、着色料(パプリカ色素)、香料、増粘多糖類、甘味料(ステビア)、(一部にかに・卵・小麦・いか・大豆を含む)
自治体 丹波篠山市

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かね徳 甲いかうに蟹味噌 珍味 500g 雲丹 かに いか 冷凍配送 冷凍食品その他の情報

消費期限 解凍後10℃10日間(解凍前-18℃以下製造日より1年3ヶ月 間)

【保存方法】
冷凍(-18℃)
アレルギー 卵,小麦,かに,いか,大豆
特記事項 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) ご入金後10日以内に発送 お礼の品に関するお問い合わせ先 事業者 :株式会社かね徳
連絡先 :0797-35-2200
営業時間:10:00~18:00
定休日 :土曜・日曜・祝祭日・年末年始など
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 株式会社かね徳 篠山工場
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