大阪屋こうじ店 手作り味噌キット（容器付） 自分で作る 味噌 セット お味噌 食育 手作り 初心者 生麹 こうじ 米こうじ 大豆 塩 こうじ屋の手作りキット 京都 舞鶴
寄附金額： 15,000 円
熟成10か月、完成1kgの手軽で簡単な手作り味噌のキットです。
大豆を柔らかく煮て、生こうじと塩を混ぜるだけ。
10か月寝かせておくだけで、お味噌が勝手に美味しくなってくれます。
昔ながらの伝統を守り、煉瓦室上蓋製麹法（れんがむろうわぶたせいきくほう）で、三日をかけて最高な状態に作られた生こうじで仕込むお味噌は、発酵能力や風味が違います。
麹の割合が多いので旨味たっぷり！
沢山作るには不安な方や母の日や敬老の日のプレゼントに。いつもと違う味を少量作ってみたい方。
簡単にできるのでお子様と一緒にお味噌作りに挑戦するのもおすすめです！
内容量：大豆220g、塩100g、生こうじ330g、容器（ガラス製）
原材料：大豆（北海道1等級大粒大豆とよまさり）、天日塩シママース100g、生こうじ330g（国産米）
アレルギー：大豆
保存方法：生こうじは要冷蔵で1週間。塩と混ぜれば（塩切こうじ）常温で2～３週間保存出来ます。
製造者：大阪屋こうじ店
その他：気温が25℃以下のシーズンは常温で発送いたします。
※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。
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地場産品類型：3
類型該当理由：市内の事業者が原材料の仕入れ・加工・味付け・梱包までを行うことで、相応の付加価値が生じています。
大阪屋こうじ店 手作り味噌キット（容器付） 自分で作る 味噌 セット お味噌 食育 手作り 初心者 生麹 こうじ 米こうじ 大豆 塩 こうじ屋の手作りキット 京都 舞鶴の基本スペック
| 寄附額 | 15000 | カテゴリ | その他味噌 | 内容量 | 大豆220g、塩100g、生こうじ330g、容器（ガラス製） | 自治体 | 舞鶴市 |
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大阪屋こうじ店 手作り味噌キット（容器付） 自分で作る 味噌 セット お味噌 食育 手作り 初心者 生麹 こうじ 米こうじ 大豆 塩 こうじ屋の手作りキット 京都 舞鶴その他の情報
| 消費期限 | 生こうじは要冷蔵で1週間。塩と混ぜれば（塩切こうじ）常温で2～３週間保存出来ます。 | アレルギー | 大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 通常１～２週間程で発送 ※GW、お盆、年末年始などは除く |
お礼の品に関するお問い合わせ先 | 舞鶴市ふるさと納税担当 合同会社HOUKO（TEL：080-3399-8549／メール：houko.maizuru@gmail.com） 問い合わせ対応時間：平日9時～17時（お盆・年末年始は除く） |
配送対応 | 常温配送,冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 大阪屋こうじ店 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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